As bolotas não são só para os porcos!

É verdade! Afinal as bolotas de carvalho e de sobreiro não são só para alimentar os porcos!
Para além de nascerem carvalhos e sobreiros das suas sementes e essas mesmas sementes serem uma iguaria para os porcos, os Romanos também lhes davam outro uso!
Acreditem ou não alguns membros do Ecoclube Guarda-Rios, fizeram e comeram " Pão de Bolota". Os Romanos usavam as bolotas para fazer pão quando o trigo, a cevada ou o centeio estavam a acabar.
Esta oportunidade surgiu na exposição " O Rio da Memória" que está patente na Galeria Nave da Câmara Municipal de Matosinhos até ao fim deste ano.
A exposição é sobre a Arqueologia ao longo do Rio Leça.
No Monte Castêlo em Guifões existe as ruínas de uma antiga povoação castreja e mediante os artefactos encontrados concluiu-se que a bolota fazia parte da alimentação destes povos.
O pão é fácil de fazer... duas partes de bolotas...uma de trigo...água...sal...fermento da cerveja...cozer e já está!
Claro que as bolotas devem ser cozidas e descascadas previamente. Os Romanos usavam duas pedras para as macerar mas agora basta uma picadora 123! Contudo neste Workshop só usamos os métodos e os materiais que os Romanos tinham, fizemos a farinha de bolota com pedras de granito e cozemos o pão num formo a lenha.
De que é que estão à espera? Façam agora mesmo o vosso pão de bolota... é delicioso.

350 Quercus

No dia 24 de Outubro o Ecoclube Guarda-Rios associou-se à iniciativa 350 da Quercus.
E vocês perguntam... o que é isso dos 350? Ora bem... 350 é o número máximo aceitável de particulas de CO2 por milhão na nossa atmosfera e o problema é que já ultrapassamos este valor! Por isso no dia 24 ouve um pouco por todo o mundo manifestações para alertar para este problema. No Porto, na Ponte D. Luíz I, os Ecoclubistas estiveram lá a lutar por esta causa nobre.

O Ecoclube Guarda-Rios é multi-racial!

O Ecoclube Guarda-Rios, segundo o nosso conhecimento, é o único Ecoclube de Portugal que conta com um membro de raça negra! Jorge "Aitinga" Sena, é o único representante da comunidade negra Portuguesa nos Ecoclubes!

Todos sabemos do elevado número de pretos que há em Portugal mas só o Ecoclube Guarda-Rios se pode orgulhar de ser multi-racial! Estamos ainda a tentar trazer alguns orientais ao Ecoclube, para dar um outro colorido à nossa acção pelo ambiente. Só temos a ganhar com a diversidade! Esperemos que a nossa acção pioneira nesta área seja "imitada" por outros Ecoclubes para que a nossa comunidade ecoclubística cresça forte e saudável!

Ecoclube Guarda-Rios na Escola da Barranha!

O Ecoclube Guarda-Rios, representado pelo seu Presidente e Vice-presidente, efectuou mais uma divulgação das suas actividades, desta vez na Escola da Barranha, na Senhora da Hora, cidade vizinha da nossa vila natal!

Aproveitando um convite do director da Escola da Barranha, que não poderiamos recusar, apresentámos, a uma turma do sétimo ano, uma breve visão do tema Astronomia, mais uma das actividades que o nosso Ecoclube proporciona. Os temas ambientais foram também abordados. Esperamos que a mensagem passe e que também estes jovens se interessem mais pelas questões ambientais e pelos astros.

Na próxima quarta-feira de manhã realizaremos mais uma sessão destas na mesma escola, a outra turma do sétimo ano. Como faz parte do seu currículo o estudo de Astronomia esperemos que a nossa acção os motive na sua aprendizagem!

Posteriormente, em data a designar, será realizada uma sessão nocturna de observações astronómicas, conduzida pelo astrónomo amador e nosso Presidente Filipe Magalhães, aberta a toda a comunidade escolar e pais e encarregados de educação.

Os nossos agradecimentos à Professora Andreia Silva pela simpatia com que nos recebeu e ao Professor José Luís pela oportunidade criada.

Ecoclube no Programa "Vizinhos" do Porto Canal! Não percam!

Este blogue não está morto, está adormecido!

A actividade do Ecoclube Guarda-Rios continua... e cada vez mais intensa! Tantas são as actividades que realizamos que este necessário exercício de divulgação escrita tem sido algo esquecido... mas vamos voltar aos bons costumes! Os nossos seguidores que nos desculpem mas uma nova era começa agora neste blogue! E agora as mais recentes novidades:

No passado sábado, o Porto Canal filmou o Ecoclube Guarda-Rios na nossa vila natal: Guifões!

Fomos filmados junto à nossa sede, perto do troço do Rio Leça que adoptámos no âmbito do Projecto Rios e em mais dois locais de interesse histórico e turístico de Guifões: o Castro de Guifões e a Ponte do Carro, ambos de origem romana.

O Professor José Luís, o nosso facilitador, falou imenso, como ele bem sabe, e explicou tudo o que havia para explicar, nomeadamente a acção do Ecoclube Guarda-Rios na comunidade, e dos Ecoclubes no geral.

O programa "Vizinhos" irá para o ar, no Porto Canal, amanhã, terça-feira, às 17h30, repetindo às 1h30 (de madrugada) e às 9h30 de quarta-feira.

Não percam!!!

I Jornada da Água e Juventude

Durante os dias 3 e 4 de Outubro, realizaram-se as primeiras Jornadas da Água e Juventude na Universidade Católica do Porto.
A Organização ficou a cargo do Projecto Jovens Ambiente e Cidadania para a Região Norte.
Como o nosso Ecoclube desenvolve actividades relaccionadas com a água a nossa presença era fundamental por vários factores, nomeadamente para busca de mais conhecimento e experiência para futuras actividades.
No primeiro dia várias instituições e Ecoclubes fizeram apresentações sobre os seus trabalhos, o nosso Ecoclube falou um pouco sobre o Rio Leça e os seus problemas ambientais.
No segundo dia houve visitas de campo e mesas redondas onde se debateu vários assuntos com vista a melhorar a qualidade da água no nosso território. Elaboramos listas com problemas e as várias hipóteses de os solucionar.
Desta forma foi dado o primeiro passo para alertar os jovens deste país que temos que preservar este bem tão essencial à vida no nosso planeta.